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Semaine du goût lundi

Lors de la semaine du 14 au 19 octobre, les CE2 ont participé à la fête du goût !


Ce temps d'éveil au goût s'est déroulé en deux animations différentes :

- un atelier avec Lisian, le cuisinier de l'école chaque matin pour un groupe

- des dégustations préparées par des élèves et leurs parents pour découvrir des cultures par le biais des papilles.


Pour le lundi 14 octobre, un premier groupe est allé en cuisine pour découvrir avec Lisian des odeurs et des goûts : olives entières ou en tapenade, verrines de betteraves, émulsion de vinaigre balsamique... mais les enfants ont pu aussi mettre la main à la pâte pour le repas du midi : aide pour la vinaigrette et préparation de la sauce tomate !

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